第170章 鸡公煲
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不过在天气刚刚凉下来的时候,牛大爷就拿了稻草,给围了一圈又一圈。
有了那些稻草,在那里围着就不用害怕,冬天上冻了,这也算是前人的智慧吧。家家院里有水井的都这样干。
所以只要没有特殊情况,及时把周围的雪都给清理了,一般不会上冻的,就算上冻也是薄薄的一层,很容易用开水给烫开的。
知道方知意是第一年自己度过冬天,所以牛大爷在天气降凉下来之后,给她说了很多,教她怎么样,才能够让护好这个打水的东西?
方知意听自己的爷爷奶奶说过,他们那个年代冬天要是水井给冻上了,会怎么样?所以很认真的听了。
把那水井的一套设备,都给保护的很好,起码冬天不能冻了,保证每天都能打水上来,有水喝。
方知意确定好了之后,先带着自己的弟弟回到屋子里。
先把屋子的炉子给烧起来,然后开始做饭。
外边的天气这么冷,冬天了,他们北方人最不能缺少的就是粥了。
几乎顿顿晚上都有粥,毕竟喝到肚子里会很暖和。
方知意想了想今天晚上就做个南瓜粥,正好她空间里有南瓜,等一下拿出来就行了。
其实在这边买的跟她在现代,吃到的南瓜不太一样,她记得她小时候家里还经常种那种南瓜,长长的不算太甜,也没有太多的面。
长大了之后,偶尔他母亲也会在园子里种上一棵两棵的,不过也都吃不了,最后都喂了狗。
毕竟味道也就那个样子,根本没有现代的那些新的品种的南瓜好吃,所以自然而然的种的人就少了。
但是这个年代可不一样,那种南瓜也算是高产了,所以家家户户有自留地的,很多人都会选择种那南瓜。
冬天趁着还没下雪,有阳光会把那南瓜切成干晒起来,这个样子的话能够吃的久一点。
虽然这南瓜有黑的,黄的,各种各样的形状的,但是都没有方知意想要的,不过想想冬天放在粥里,也不算难吃的。
于是她就要了两个,一个黄的,一个黑的,那两个挂钩,他们两个吃四五天了,毕竟一顿吃半个,可能都吃不完。
也就只适合放在粥里了,好在他们每天晚上都喝粥。
方知意从空间里,趁着方知林自己在那里玩,没有看见拿出南瓜来,然后还有自己今天买的呢,今天晚上要用到的菜都放在一起。
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